2022-06-09
Por +Factos
🇵🇹 Portugal é um dos países com melhor gastronomia no mundo, o 9.º melhor classificado num ranking que é liderado, por esta ordem, pela 🇮🇹 Itália, 🇬🇷 Grécia e 🇪🇸 Espanha. O ranking foi elaborado pela TasteAtlas,o maior guia internacional de comida tradicional, com base na avaliação média dos utilizadores aos 30 melhores pratos, sobremesas, produtos alimentares e bebidas de cada país.
Portugal tem uma gastronomia tão rica e variada como a sua paisagem. Quando o assunto é a gastronomia portuguesa, não existe uma única região que se destaca, todas as regiões portuguesas são muito ricas e possuem características próprias. Mais do que um destino turístico reconhecido internacionalmente, Portugal é um destino gastronómico por excelência. É um país repleto de paisagens heterogéneas e devido à sua geografia privilegiada e a séculos de história e tradição, a gastronomia portuguesa é muito rica, com produtos diversificados e de qualidade inquestionável. Algo que distingue a gastronomia portuguesa é o peixe. Portugal, um “jardim à beira-mar plantado”, como é conhecido, tem uma costa fantástica, de Norte a Sul. Isso confere-nos o privilégio de ter o peixe e mariscos mais frescos, cuja qualidade é reconhecida internacionalmente e se tornou uma das imagens de marca do nosso país. A dieta mediterrânica tem Portugal como um dos expoentes máximos, sendo também de destacar as carnes, os enchidos e os doces que a gastronomia do nosso país tem para oferecer.
Este é o nono quadro de um ciclo de 10 análises a 10 indicadores em que Portugal se encontra entre as principais referências internacionais, e que o Instituto +Liberdade levou a cabo por ocasião do Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, que se celebra hoje, dia 10 de Junho.
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